miercuri, 16 noiembrie 2016

Ciorba cu conopida si carnati

Aveti nevoie de:

1/2 conopida
2 cartofi potriviti
2 morcovi
o ceapa
piper si sare dupa gust
Bors Maggi
Maggi Secretul Gustului Gaina
2 lg smantana
un galbenus
2 fire carnati
2-3 lg ulei





Morcovii ,cartofii si ceapa se curata si se taie rondele.Se calesc in putin ulei ,se adauga apa cam 2 L.Se condimenteaza cu maggi si piper (sare daca mai este nevoie ) si se lasa sa fiarba .Dupa 30 de minute  se adauga si conopida rupta bucati.Se continua fierberea iar la final ,galbenusul amestecat cu smantana ,bors si patrunjel verde tocat marunt .carnatii se taie rondele si se prajesc separat apoi se adauga la ciorba .


Pofta buna si spor la gatit

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu