Aveti nevoie de:
50 gr unt
un ou
o varf cutit sare
5 lg zahar
un pahar mic lapte(sau un pahar iaurt)
coaja rasa de lamaie
3 lg smantana
stafide dupa gust
un cub mic drojdie
faina cat cuprinde pentru un aluat moale
ulei pentru prajit
zahar pudra
Se amesteca ingredientele de mai sus,se adauga faina cat sa va iasa un aluat putin mai vartos fata de cel care se pregateste la clatite.Se ia cu lingura si se prajesc mici gogosi in ulei .Se scot pe mai multe prosoape de bucatarie apoi se pudreaza cu zahar,Sunt foarte bune si se fac repede
.
Pofta buna si spor la gatit