Pentru baza aveti nevoie de piscoturi (facute in casa sau cumparate )
Pentru insiropat am folosit compotul de la ananas
Crema :
O cutie de Panna Cotta
2 lg lapte praf
200 ml frisca Meggle
2 l-te gelatina
o esenta vanilie
Se bate frisca bine ,se adauga toata cutia de panna cotta si vanilia ,laptele praf si se mixeaza bine ,la final gelatina inmuiata bine in putina apa calda .Ananasul se taie bucati cat mai mici si se amesteca cu crema .
Aranjare :
Se pun piscoturile inmuiate bine in compot pe o folie ,se acopera cu alta folie si se lasa sa se inmoaie bine ,se pune crema si se intinde uniform ,apoi se ruleaza incet ,se leaga la capete si se lasa la rece peste noapte,se orneaza cu crema si fructe dupa gust.
Pofta buna si spor la gatit
