3 lg ciuperci (taiate si calite inainte )
1 morcov
1/2 ardei rosu
125 gr cascaval razuit
putin patrunjel verde
o ceapa
3 oua
4 lg faina
4 lg mazare
3 lg smantana
un varf cutit praf de copt
sare ,busuioc si piper dupa gust
Se amesteca legumele toate ,se adauga ouale batute bine ,smantana si se condimenteaza cu sare ,piper si busuioc .Se pune compozitia in tava se niveleaza si se coace 45 minute .
Se lasa la racit apoi se taie in ce forme doriti .Este un chec aperitiv bun si gustos
Pofta buna si spor la gatit
