3 albusuri
8 lg zahar
6 lg faina
8 lg nuca de cocos
un varf cutit praf de copt
un varf cutit sare
stafide (dupa preferinta)
colorant alimentar doar daca ii doriti mai altfel
Se bat albusurile pana ce devine o spuma tare ,se adauga zaharul si se continua cu mixerul ,la final se adauga nuca de cocos ,sarea ,faina si praful de copt.Prima tava i-am facut simpli iar la a doua tava am adaugat si cateva stafide .Am ales sa fac biscuitii colorati ca sunt mai interesanti.Se fac bilute se dau prin nuca de cocos ,se apasa putin cu mana in tava tapetata cu hartie de copt apoi se dau la cuptor aproximativ 15-20 minute sau pana ce sau rumenit putin deasupra.E un desert usor de facut si ies niste biscuiti tare buni .
Pofta mare si spor la gatit
