150 gr untura
5 lg apa
4 lg zahar
4 lg otet
3 plicuri vanilie
un varf cutit sare
1/2 praf de copt
2 galbenusuri
500 gr faina
Pentru umplut gem (nuca ,rahat sau nutella ) si zahar pudra
Se amesteca ingredientele de mai sus ,faina nu se adauga toata ,aproximativ 450 gr iar pentru intins foaia inca 50 gr.Se framanta bine sa va iasa o coca potrivita numai buna de intins .Se dau forme de cornulete se pune cate o l-ta gem (sa fie mai tare altfel va curge ) .Se ruleaza si se pun in tava ,se dau la cuptor 30-35 minute ,pana sunt rumenite frumos .Se scot si se dau prin zahar pudra .Sunt tare fragede si gustoase .
Pofta buna si spor la gatit
