300 gr cascaval
200 gr pesmet
3 oua
4 lg faina
ulei pentru prajit
Cascavalul se taie in felii mai subtiri si apoi triunghiuri (le puteti da ce forma doriti ).Ouale se bat bine .Se pun in doua farfurii faina alba si pesmetul.Fiecare felie de cascaval se da prin faina ,ou ,pesmet ,ou ,pesmet .Respectati pasii corect pentru a obtine felii frumoase prin prajire .Se prajesc in baie de ulei cateva minute apoi se scot pe cateva prosoape de bucatarie sa se scurga surplusul de ulei.Este o idee pentru sarbatori ,de asezat pe platoul cu aperitive alaturi de alte bunatati .
Pofta buna si spor la gatit
