miercuri, 27 august 2014

Iahnie cu naut si carnati

Aveti nevoie de:

o conserva naut
o ceapa mare
o lingurita boia
sare si piper dupa gust
5 catei de usturoi
4 foi dafin
o lg faina alba
2 lg ulei
carnati 2 fire (sau ce va place voua ,eu am combinat )



Ceapa se curata ,se spala si se taie marunt,se caleste in ulei ,adaugati usturoiul taiat marunt ,foile de dafin  si carnatii taiati .Se calesc cateva minute apoi se adauga boiaua si nautul din conserva .2 cani de apa si se lasa sa fiarba circa 10-15  minute.Se amesteca faina cu putina apa si se adauga la iahnie la final .Se orneaza cu patrunjel verde




Pofta buna si spor la gatit