sâmbătă, 23 august 2014

Prajitura cu lamaie si ciocolata

Aveti nevoie de:

6 oua
6 lg zahar
5 lg faina
2 lg nesquick
un varf cutit sare
un varf cutit praf de copt
zahar vanilat




Se separa ouale,albusele se bat spuma tare ,se adauga zaharul si se continua sa se mixeze bine pana la topirea completa a acestuia.Galbenusele se amesteca cu sarea si praful de copt ,se adauga la albuse.Faina se cerne bine impreuna cu Nesquick si se adauga la blat.Se amesteca usor apoi se pune in tava unsa si tapetata cu faina (sau hartie de copt) .Se da la cuptor aproximativ 35-40 minute la foc mic.Se scoate si se lasa la rece.






Crema :
2 plicuri crema de ciocolata  Dr Oetker
1 plic crema de lamaie
100 gr stafide
nectarine pentru décor







Cremele se prepara conform indicatiilor de pe ambalaj .
Se taie blatul in 3 parti egale ,se pune prima foaie intr-o tava in care am pus folie (se poate scoate mai usor din tava inainte de taiere ) crema de ciocolata ,a doua foaie,crema de lamaie  ,a treia foaie crema de ciocolata ,deasupra am pus stafide si am ornat cu felii de nectarine.Se da la rece cel putin 2 ore
Se scoate si se poate servi ,e o reteta racoroasa si tare aromata


Pofta buna  si spor la gatit

4 comentarii: