o bucata ciolan de porc (cam 500 gr)
o conserva fasole boabe Sun Food
250 gr fasole boabe fiarta
3-4 morcovi
o bucata mica telina
o ceapa
3 catei usturoi
1/2 l-ta boia
1/2 l-ta cimbru
2-3 foi de dafin
un varf cutit sare
un varf cutit piper cu usturoi Kotany
pasta de ardei iute o l-ta
200 ml bulion
patrunjel verde
Se pun intr-o cratita morcovii,telina ,ceapa si usturoiul.Se adauga putin ulei si se calesc ,se adauga carnea taiata bucatele ,foile de dafin si piperul ,Se adauga apa cam 1.5 L si se lasa sa fiarba ,Cand sunt fierte toate se adauga fasolea din conserva si fasolea boabe (se face pasta cu blenderul ) si bulionul .La final se mai adauga condimente si patrunjel verde .Este o supa cremoasa tare gustoasa .
Pofta buna si spor la gatit
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu