2 bucati piept de pui
cateva felii sunca (de care va place )
cateva felii cascaval
sare ,piper si Maggi Secretul gustului gaina
ulei
pesmet
3 oua
Carnea de pui se feliaza (eu am facut asa dar voi puteti taia un buzunar in felia de carne ) ,se bate cu ciocanul putin ,se condimenteaza cu sare si piper ,se pune o felie sunca si o felie cascaval.Am impaturat felia de carne si am prins-o cu scobitori ca sa nu se desfaca la prajit . Se bat ouale bine cu condiment Maggi .Se da fiecare bucata de cordon bleu prin ou si pesmet de doua ori si se prajeste in ulei incins.Se scot apoi pe prosoape uscate sa absoarba uleiul ramas .Dupa racire se feliaza dupa cum doriti .
Pofta buna si spor la gatit
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu