vineri, 11 aprilie 2014

Cupcakes-Tortul zanelor

Pentru 24 de bucati aveti nevoie de:

3 oua
200 gr unt(100 gr pentru aluat,100 gr pentru uns formele )
un praf de copt
2 cani si jumatate faina
o cana si jumatate zahar
o cana de lapte
coaja rasa de lamaie
vanilie
un varf cutit sare
50 gr stafide




Pentru ornat eu am folosit ,ciocolata topita ,bombonele colorate,frisca si glazura de lamaie.
Am facut diversificat ca arata tare bine aceste minunatii de tortulete.


Glazura de lamaie in poza de mai sus.


Ouale intregi se bat bine cu sarea ,se adauga zaharul si se continua pana la omogenizarea completa.Se adauga untul si restul ingredientelor.(eu toate le-am amestecat cu mixerul ,e mai usor si mai rapid)La sfarsit faina .Se amesteca bine apoi cu o lingura se ia din compozitie (chiar daca vi se pare mai moale creste ) si se pun in forme de briose  date inainte cu unt topit si tapetate cu faina .Se dau la cuptor la foc potrivit 35 minute ,sau pana ce se vede ca sunt rumenite pe margini.Se scot se lasa in forme pana se racesc apoi se orneaza cu ciocolata ,frisca ,glazura de lamaie si bombonele colorate.Sunt aromate si delicioase.









Pofta buna  si spor la gatit

4 comentarii:

  1. wow ce bune par,delicioase ,imi ploua in gura :))) bravooo sunt foarte bune retetele ,multumim

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Bucataria lui Aly13 aprilie 2014 la 01:43

      ma bucur ca iti plac ,cu mare drag ,,toate sunt testate de mine ,le poti face ca iti iasa sigur

      Ștergere
  2. m-ai convins cred ca dupa paste voi face si eu ,multumesc

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Bucataria lui Aly16 aprilie 2014 la 09:56

      ma bucur tare mult ,astept pozica pe privat pentru postare

      Ștergere