vineri, 3 ianuarie 2014

CHEC PUFOS CU UNT SI STAFIDE

Aveti nevoie de : 225 gr unt,225 gr zahar,225 gr faina alba ,un varf cutit praf de copt,un varf cutit sare,4 oua intregi,coaja rasa de lamaie si portocala cam o lingurita din fiecare ,2 plicuri vanilie,un pahar mic stafide(le puteti lasa cam 10 min inainte in esenta de rom cu putina apa si o lingura zahar) Se freaca spuma untul cu zaharul ,se adauga pe rand cate un ou intreg ,vanilia ,coaja rasa de lamaie si portocala ,praful de copt si sarea si la urma faina .Se amesteca usor si se pune intr-o tava de chec tapetata cu unt si faina sau hartie de copt ce are fiecare.Deasupra se presara stafidele . Se da la copt la foc minim o ora si 10 minute.Se poate verifica dupa o ora si daca e copt se poate scoate. E foarte aromat si pufos ,se poate presara zahar pudra deasupra Pofta buna si spor la gatit!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu