50 gr unt
o cana apa
un varf cutit sare
3 oua
5 lg faina
coaja rasa de lamaie
Pentru prajit ulei
Pentru decorat cacao si zahar
Se pune apa sa fiarba ,se adauga sarea si coaja rasa de lamaie , untul si la urma faina ,se amesteca bine pana se omogenizeaza toate ,se lasa deoparte cateva minute apoi se adauga cate un ou intreg amestecand mereu.Se ia cu lingura din aceasta compozitie si se pun in tigaia incinsa cu ulei.Se coc cateva minute pana se rumenesc apoi se scot si se dau prin cacao cu zahar.Sunt niste gogosele simple dar bune .
Pofta buna si spor la gatit