un borcan ciuperci Sunfood
un ardei verde
o ceapa potrivita
o lingura ardei rosu macinat
2 lg faina alba
3 lg smantana
sare si piper dupa gust
2 lg ulei
Se taie ceapa si ardeiul marunt ,se calesc impreuna in ulei ,se adauga ardeiul macinat si ciupercile scurse bine ,se calesc impreuna cateva minute ,se condimenteaza cu sare si piper ,se mai adauga 2 cani apa rece si se continua fierberea 15 minute .La final se amesteca faina alba cu smantana si se adauga la sote .Se serveste alaturi de friptura de porc
Pofta buna si spor la gatit
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu