400 ml lapte
2 lg cacao
500 gr biscuiti maruntiti
2 vanilii
o sticluta mica esenta de rom
Pentru crema:
un pachet unt
125 gr nuca de cocos
o banana(dupa preferinta)
vanilie
5 lg zahar
Din compozitia de mai sus mi-au iesit 2 rulade ,una simpla a doua cu banana la mijloc.Prima rulada simpla am dat-o putin prin nuca de cocos inainte sa o pun la rece in folie.
Laptele se amesteca cu cacaua,romul si biscuitii (daca mai e nevoie se mai pun biscuiti).Se intinde jumatate din compozitie pe o folie iar cu alta folie pusa deasupra se intinde compozitia cu sucitorul. Untul se freaca spuma cu zaharul (se macina inainte sa fie cat mai fin ) se amesteca apoi cu nuca de cocos si vanilia.Se pune jumatate din crema se intinde ,apoi se ruleaza cu folia .Se repeta la fel cu rulada nr 2 ,la aceasta se pune si o banana taiata pe lungime.Ambele rulade se strang la capete se leaga cu ata si se lasa la rece pana a doua zi.Se taie in felii potrivite arata tare bine si sunt fine si aromate .
Pofta buna si spor la gatit
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu