Retese (Minciunele )

Pentru 40 bucati aveti nevoie de:

2 oua
3 lg untura
150  gr zahar
3 plicuri zahar vanilat
coaja rasa de lamaie 
un varf cutit sare
o jumatate plic praf de copt
o cana lapte

Mai aveti nevoie de:
Ulei pentru prajit si zahar pudra pentru decorat

Se amesteca toate ingredientele de mai sus ,se adauga la urma faina cam 800 gr faina ( in acest gramaj este inclusiv faina pentru intins aluatul) se lasa putin sa se odihneasca apoi se ia cate o bucata si se intinde ,se taie in patrate si se cresteaza in mijloc,se dau forme ca si in poza.
Se prajesc in ulei incins ,se scot pe servetele  sa se scurga de surplusul de ulei apoi se dau prin zahar pudra ,se servesc calde cu un pahar de lapte sau ceai.

Pofta buna si spor la gatit